پیش‌بینی برداشت ۲۵۰ کیلوگرم زعفران در آذربایجان‌غربی

به گزارش پایگاه خبری قارتال نیوز، بر اساس برآورد کارشناسان سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی، سطح زیر کشت زعفران در استان به ۷۴ هکتار رسیده و پیش‌بینی می‌شود امسال حدود ۲۵۰ کیلوگرم زعفران خشک از این اراضی برداشت شود.

زعفران به‌عنوان محصولی کم‌آب‌بر و سازگار با شرایط اقلیمی خشک و نیمه‌خشک، گزینه‌ای مناسب برای تغییر الگوی کشت و مقابله با بحران کم‌آبی در استان محسوب می‌شود.

در همین زمینه، رحیمی‌آذر، مدیر جهاد کشاورزی بوکان گفت: در این شهرستان از سه و نیم هکتار مزارع زعفران، حدود ۲۰ کیلوگرم زعفران خشک برداشت خواهد شد.

وی افزود: زعفران علاوه بر ارزش اقتصادی بالا، به‌دلیل خواص دارویی و درمانی فراوان، جایگاه ویژه‌ای در بازار داخلی و صادراتی دارد و توسعه آن می‌تواند به اشتغال پایدار و افزایش درآمد کشاورزان کمک کند.

مدیر جهاد کشاورزی بوکان همچنین بر لزوم توسعه صنایع وابسته به‌ویژه بسته‌بندی و فرآوری زعفران تأکید کرد و گفت: اجرای برنامه‌های آموزشی و ترویجی در دستور کار قرار دارد تا سطح زیرکشت این محصول در سال‌های آینده افزایش یابد.

بر پایه آمار جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی، شهرستان‌های ارومیه، شاهین‌دژ، نقده، میاندوآب، شوط و بوکان بیشترین سطح زیرکشت زعفران را در استان به خود اختصاص داده‌اند.