به گزارش پایگاه خبری قارتال نیوز، با وجود اینکه توصیه فائو (سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد) مصرف ۱۴۶ کیلوگرم شیر در هر سال برای هر نفر است، لذا مصرف شیر در ایران از این مقدار توصیه شده نیز کمتر هست.
کمی مقدار استفاده از شیر و لبنیات را نمی توان تنها با وضعیت اقتصادی مردم تحلیل نمود، بلکه مشکل اصلی در کم بودن میزان مصرف شیر مردم ایران را باید در ضعف فرهنگی و نبود اطلاعات مناسب تغذیه ای در آنها دانست.
به گفته معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، رتبه سرانه مصرف شیر در استان از متوسط کشوری (۶۰ کیلوگرم) بالا بوده اما در مقایسه با متوسط مصرف جهانی بسیار پایین بوده و در حال حاضر حدود ۹۰ کیلوگرم است.
همچنین به گفته معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، این استان با کسب رتبه هشتم کشوری تولید شیر با میزان تولید حدود ۳۳۰ هزار تن، در حدود پنج درصد از میزان تولید شیر کل کشور را به خود اختصاص داده است.
بر اساس آمار اعلام شده احمد اخوی، عضو هیات علمی موسسه مطالعات و پژوهش های بازرگانی ایران، در سال ۱۳۹۰ استان‌هایی که بیشترین مقدار سرانه مصرف شیر را داشته اند عبارتند از، زنجان (۴/۱۱۶کیلوگرم)، چهارمحال‌و‌بختیاری (۷/۸۰ کیلوگرم)، خراسان رضوی (۲/۷۹ کیلوگرم)، اردبیل (۸/۷۸ کیلوگرم)، و مرکزی (۵/۷۳ کیلوگرم) بوده است.
این آمارها مربوط به سال ۱۳۹۰ بوده و آمار جدیدی در این خصوص نداریم، اما بطور مشخص می توان گفت که آذربایجان غربی در بین ۵ استان اول کشور قرار ندارد!
همچنین بر اساس تحقیقی که فاطمه اسفرجانی و همکارانش با عنوان بررسی وضعیت مصرف انواع شیر در استان آذربایجان غربی و عوامل مؤثر در سال‌های ۲-۱۳۹۱ انجام داده اند، میزان مصرف شیر برای هر فرد روزانه حدود نصف لیوان (۱۱۸ میلی لیتر) تعیین شده است.
همچنین یافته دیگر این تحقیق نشانگر این هست که میزان مصرف شیر در خانواده های تورک بیشتر از کردها بوده که همین موضوع سرانه مصرف شیر در آذربایجان غربی را کاهش داده است.
نتیجه‌گیری اینکه با وجود جایگاه هشتم آذربایجان غربی در تولید شیر در کشور، بنظر می آید در سرانه مصرف این استان در بین استان های رده پایین مصرف شیر (احتمالا در رده ۱۰ تا ۲۰) قرار گرفته است.
لذا بنظر می‌رسد که طراحی و اجرای سیاست‌ها و برنامه‌های کاربردی و فرهنگ سازی مناسب به منظور افزایش مصرف شیر از سوی مدیران و دست اندرکاران بایستی مورد توجه قرار گیرد.
در حالی که شهر ارومیه پس از ۱۹ سال حضور اصغرزاده در شورای شهر هنوز با انبوهی از مشکلات دست و پنجه نرم می‌کند، این عضو شورا به‌جای پاسخ‌گویی درباره ابهامات اقتصادی، این‌بار «آباد کردن مزار شجریان» را به‌عنوان دستاورد جدید معرفی کرده است.
در حالی که نزدیک به پنج سال از حضور ناموفق مرتضی منافی در شورای شهر ارومیه می‌گذرد و وی بعد از ۴ دوره ثبت نام در انتخابات های مختلف سرانجام توانست در دوره ششم شورای شهر ارومیه به آرزوی دیرینه خود برسد، رفتارهای تبلیغاتی و خودستایانه او در فضای مجازی بیش از هر زمان دیگری اختلاف میان «آنچه هست» و «آنچه وانمود می‌شود» را آشکارتر می‌کند.
مدیر پایگاه ملی قلعه بسطام چایپاره با بیان اینکه این اثر تاریخی طی سال جاری میزبان ۳۷ هزار گردشگر داخلی و خارجی بوده، گفت: بخشی از این گردشگران از کشورهای اروپایی همچون اتریش، سوئد و آلمان به دلیل شناخت باستان‌شناسان‌شان از بسطام، به‌طور مستمر از این مجموعه بازدید می‌کنند.
رئیس اداره حفاظت محیط زیست میاندوآب اعلام کرد: مأموران محیط‌بانی با اقدام سریع و هماهنگ، مانع تخریب و تصرف اراضی در محدوده تالاب نوروزلو شدند و فرد متخلف را به دستگاه قضایی معرفی کردند.
ارسال دیدگاه
قوانین ارسال دیدگاه